Esplorare la crescente domanda di caglio microbico nel mercato globale: tracciare il percorso verso 1.145,97 milioni di dollari entro il 2030 con un CAGR del 6,31%

L’analisi della domanda delle dimensioni del mercato globale del caglio microbico e dei ricavi delle quote è stato valutato a circa 702,31 milioni di dollari nel 2022 e si stima che crescerà di circa 1.145,97 milioni di dollari entro il 2030, a un CAGR di circa il 6,31% tra il 2023 e il 2030. I principali attori del mercato sono elencati nel rapporto con le loro vendite, ricavi e strategie sono Chr. Hansen Holding A/S, DuPont de Nemours, Inc., Bioprox, Danisco, Ingredion Incorporated, Kerry Group, Novozymes A/S, Sacco System, The Milky Whey, Wacker Chemie AG, Arla Foods Ingredients Group P/S, Royal DSM NV , Enzybel International SA, Chy-Max®, Fonterra Co-operative Group Limited, Nature Bioscience Pvt Ltd, Naturex SA, Renco New Zealand Ltd., Marzyme, Microbial Rennet Industries, Enzyme Solutions Pty Ltd., Calzyme Laboratories Inc., ACH Food Companies Inc, Ultra Bio-Logics Inc. e altri.

Houston, TX, 6 giugno 2023 (GLOBE NEWSWIRE) -- Zion Market Research ha pubblicato un nuovo rapporto di ricerca intitolatoMercato del caglio microbico per applicazione (yogurt, formaggio, dessert e altri), per forma (polveri, liquidi e altri) e per regione: panoramica del settore globale e regionale, intelligence di mercato, analisi completa, dati storici e previsioni 2023 – 2030"nel suo database di ricerca.

"Secondo l'ultimo studio di ricerca, la dimensione del mercato globale del caglio microbico e la sua quota in termini di entrate sono state valutate a 702,31 milioni di dollari nel 2022 e si prevede che supererà la soglia di circa 1.145,97 milioni di dollari entro il 2030, crescendo con una crescita annuale composta tasso (CAGR) di circa il 6,31% durante il periodo di previsione dal 2023 al 2030."

Cos'è il caglio microbico? Quanto è grande l’industria del caglio microbico?

Panoramica del rapporto:

La dimensione globale del mercato del caglio microbico valeva circa 702,31 milioni di dollari nel 2022 e si prevede che crescerà fino a circa 1.145,97 milioni di dollari entro il 2030 con un tasso di crescita annuale composto (CAGR) di circa il 6,31% tra il 2023 e il 2030.

I cagli microbici sono enzimi prodotti da alcuni microrganismi come batteri o funghi. Vengono utilizzati nel processo di produzione del formaggio. La loro funzione principale è quella di coagulare il latte e separare la cagliata dal siero. Convenzionalmente, nella produzione del formaggio viene utilizzato il caglio di origine animale. Questo tipo di caglio si ottiene dallo stomaco di giovani mammiferi come i vitelli.

Tuttavia, il caglio microbico è noto per essere più etico in termini di produzione. Offre anche una migliore redditività economica che ha portato ad una maggiore domanda nel settore nel corso degli anni. È noto che il caglio microbico è prodotto in modi più sostenibili ed economici rispetto al caglio animale, il che lo rende una scelta adatta per le persone che preferiscono diete vegetariane o che tendono ad evitare prodotti alimentari di origine animale.

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(Un campione gratuito di questo rapporto è disponibile su richiesta; contattateci per ulteriori informazioni.)

Il nostro rapporto campione gratuito è composto da quanto segue:

Introduzione, panoramica e analisi approfondita del settore sono tutte incluse nel rapporto aggiornato del 2023.

L'analisi dell'impatto dell'epidemia di pandemia COVID-19 è inclusa nel pacchetto

Circa 226+ pagine di rapporto di ricerca (incluse ricerche recenti)

Fornire indicazioni dettagliate capitolo per capitolo su richiesta

Analisi regionale aggiornata con rappresentazione grafica di dimensioni, quota e tendenze per l'anno 2023

Include Tabelle e figure sono state aggiornate

La versione più recente del rapporto include i principali attori del mercato, le loro strategie aziendali, il volume delle vendite e l'analisi dei ricavi

Metodologia di ricerca di Zion Market Research

(Si prega di notare che il campione di questo rapporto è stato modificato per includere lo studio sull'impatto del COVID-19 prima della consegna.)